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La Coctelera

Historias en La Coctelera

Batidos y cremas que se mezclan en la coctelera

19 Noviembre 2008

Entrevista a Yolanda (Maceto Huerto)

Hemos entrevistado a Yolanda, autora de Maceto Huerto, un divertido blog lúdico-ambiental en donde relata sus experiencias plantando verduras y frutas en una terraza del centro de Madrid.

Ya lo sabes: si estás pensando tener un huerto en casa para plantar tus propias zanahorias, pimientos, tomateras o sandías y no sabes por dónde empezar, fácil, pregúntale a Yolanda o échale un vistazo al archivo de Maceto Huerto.

¿A qué te dedicas?

Soy economísta y trabajo como Gestora en una Mutua de Accidentes de Trabajo.

¿Cuándo y por qué comenzaste en La Coctelera?

Cuando era pequeña ayudaba a mi padre en el jardín en “el cuidado de los parterres”, así que cada verano elegía las plantas y después me encargaba de quitar las malas hierbas y tenerlos un poco decentes.

Bastantes años después, tras vivir varios años en una casa sin jardín, nos mudamos a una casa con terraza, y fue al oir la frase “podrías poner unas plantitas en la terraza para que no se escapen los gatos”, cuando recordé mi niñez y me animé, pero está vez decidí hacerlo a lo grande.

Empecé con la plantación de verduras haciendo un seguimiento fotográfico y tomando notas en un cuaderno, cuando Jorge ( mi sufrido cuasi-esposo que se come los tomates arrugados) me comentó la posibilidad de escribirlo todo en un blog para poder encontrar a gente con los mismos intereses, y así fué como en Julio de 2008 nació Maceto-huerto.

¿Qué podemos encontrar en Maceto Huerto?

Por ahora podéis encontrar los comienzos ligeramente desastrosos de una principiante en esto de la horticultura, y por supuesto, todo lo que no hay que hacer a la hora de plantar cosas comestibles en una terraza; dicen que de los errores se aprende, y eso espero, porque en primavera pienso empezar de nuevo con energías renovadas.

Llevas relativamente poco en La Coctelera ¿Por qué crees que tu blog ha tenido tanta acogida?

Porque tiene fotos y no hay que leer mucho?, porque es divertido reirse de mi? En serio, no tengo ni la menor idea.

¿Qué es lo primero que hay que hacer para convertirse en un “campesino urbano”?

Tener ilusión, mucha paciencia, tierra y semillas, ni siquiera hacen falta macetas.

¿Qué es lo más difícil a la hora de sembrar verduras y frutas en una terraza en Madrid?

Para mi todo el proceso es bastante difícil, por eso recomiendo primero armarse de paciencia y luego empezar con tranquilidad, que las cosas no suelen salir a la primera.

Para mi fue traumática la experiencia de elegir las macetas, el sustrato, el abono, las semillas.. puedo decir que estuve más de 3 horas dando vueltas por el vivero con cara descompuesta.

Luego viene el problema de donde colocar las macetas, cuando eres primerizo no sabes cuanto van a crecer las plantas, si necesitaran apoyarse en la pared, tutores o un trozo de suelo para expandirse.

Más adelante tienes que decidir cuantas semillas poner en cada maceta, y si se deben plantar primero en un semillero o directamente en las macetas.

Resumiendo, lo facil es tener la idea de montar un huerto en una terraza.

"Tu perejil, siémbralo en abril”. ¿Qué podemos sembrar en noviembre-diciembre?

En Madrid espinacas, lechugas, rábanos, ajos, cosas que no sufran mucho con el frío.
Pero yo creo que los calendarios de siembra son solo orientativos, si te apetece plantar algo, plántalo, a ver que pasa..; así es como se aprende de verdad.

¿Qué novedades habrá en tu huerto la próxima primavera?

Plantaré las semillas de pimientos de padrón y berenjenas que me ha regalado mi hermana ;), y probaré con melones (a ver si me salen tambien de bolsillo), calabacines, pepinos y plantaré tomates (como no), pero de más variedades.

¿Cuál es la mayor satisfacción que te ha dado “Maceto huerto”?

Sin duda los comentarios de la gente, tanto los que dan consejos y con los que se crea debate, como los que animan a continuar. También me ha gustado mucho conocer blogs con temática similar, incluso dentro de la coctelera, como Crónicas desde mi huerto y Bionauta

Visita el blog de Yolanda aquí.

servido por Historias 5 comentarios compártelo

5 comentarios · Escribe aquí tu comentario

sergio edgardo malfe

sergio edgardo malfe dijo

En cuanto a los gatos, ...preferiría no opinar. Un espacio reciente sobre todas las biologías está en
http://www.eol.org/index
Saludos.

19 Noviembre 2008 | 04:55 PM

cafe-paris

cafe-paris dijo

Me alegro ponerle nombre y cara a mi huerto favorito de la coctelera, un beso guapa.

19 Noviembre 2008 | 06:55 PM

padron-duenas

padron-duenas dijo

Me encanta ver las plantas, ver lo que producen mimar las macetas, tener a mano hierbabuena, culantro y oregano. Claro si te gusta cocinar como a mi. Sabes, ando buscando semillas de los pimientos de Padron... pero en este lado del charco no las encuentro. Y es una pena porque como me gustan...

20 Noviembre 2008 | 03:18 AM

eltioantonio

eltioantonio dijo

Es toda una hazaña poder cultivar en macetos en Madrid o cualquier ciudad grande. Hay que tener toda la vocación posible, paciencia y cariño. Saludos

20 Noviembre 2008 | 03:51 PM

lasrecetasdeteresa

lasrecetasdeteresa dijo

Que suerte poder tener tus propias verduras en tu terraza, ya me gustaría yo no puedo tener ni perejil para mis platos. Besitos.

20 Noviembre 2008 | 07:13 PM

Los comentarios están cerrados


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